Именно такая глобальная цель стоит перед новой онлайн-платформой Global Community of Practice.
Три учреждения ООН - Продовольственная и сельскохозяйственная организация, Международный фонд сельскохозяйственного развития и Всемирная продовольственная программа - объявили о запуске онлайн-платформы Global Community of Practice, на которой частные лица и организации могут обмениваться опытом, ка сократить уровень пищевых отходов.
Задача нового ресурса — помогать фермерам и тем, кто занимается распределением урожая. Теперь у них есть возможность узнавать самые свежие новости, участвовать в онлайн-тренингах, делиться знаниями друг с другом. Всё это должно способствовать уменьшению объёмов пищевых отходов.
Подобный проект очень актуален сегодня. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, сейчас один из девяти жителей регионов Африки и Азии не имеет достаточного количества еды, чтобы жить здоровой и активной жизнью — это примерно 805 миллионов человек.
Проблему можно было бы решить, сократив уровень пищевых отходов хотя бы на половину. К слову, сейчас, по данным экспертов, ежегодно выбрасывается 1,3 миллиарда тонн продуктов питания. Этого достаточно, чтобы накормить 2 миллиарда человек.
Источник: np-mag.ru
Теги:
